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1. ずんだを味わう甘酒

   ずんだを甘酒と豆乳で割っているので、マイルドな甘さ。体が温まります。甘酒は米麹由来のものを使用しているため、アルコール分ゼロ。お酒が苦手な方、お子様、どなたでも安心して味わえます。価格：500円※イー…

2. ずんだもち(土日限定)

   東北で、昔から愛され続けている定番の食べ方。おもちが見えなくなるほど、たっぷりのずんだを上からかけているので、しっかりずんだも味わえます。やわらかいおもちとずんだがよく絡み合います。※当日中にお召し上がりください&nbs…

3. ずんだ白玉

   もちもちのあたたかい白玉と手作りずんだの相性は最高です。出来たての美味しさを味わって頂きたいため、白玉は注文が入ってから作り始めます。塩昆布を途中ではさんだり白みつをかけたりすることで、よりずんだの甘みが引き立ちます。塩昆布と白…

4. ずんだを味わうプリン

   牛乳ベースのプリン。かたすぎず、やわらかすぎず、ちょうどいい感じに仕上げを。プリンの中にもずんだを混ぜているため、滑らかさの中にずんだのつぶつぶをしっかり感じられます。プリンの上下に、ずんだをトッピングしているため、最初から最後まで…

5. ずんだを味わうシェイク

   ずんだをしっかり味わっていただくために、シンプルに仕上げました。使用している材料は、手作りずんだ、牛乳、甜菜糖(てんさいとう)、氷、ひと手間加えたみりんのみ。煮切ったみりんが味に深みを出しています。牛乳ベースで甘さ控えめに作って…